各部門のご案内

行事食のご紹介

長良川花火大会の献立

七夕の献立

  • ごはん
  • 鯵の南蛮漬け
  • 南瓜の煮つけ
  • トマトと枝豆のサラダ
  • スイカ

☆献立のトータル栄養価(1人分:ごはん普通盛の場合)

エネルギー(kcal) 664 たんぱく質(g) 22.9
食塩相当量(g) 2.1 脂質(g) 14.1
食物繊維(g) 5.4 炭水化物(g) 106.9

岐阜県特産の『枝豆』をお出ししました。 枝豆はたんぱく質に富み、炭水化物、脂質、カルシウム、ビタミンB1、B2、鉄が多く、大豆にはないビタミンCも含んでいます。サイコロ状にカットしたトマト、シェル(貝がら型)マカロニと合わせて夏らしいサラダにしました。


PageTop