栄養課
季節ごとの献立
成人の日の献立
- かにめし
- メバルの唐揚げ
- 炊き合せ
- 蓮根と春菊の柚子香和え
- デザート
献立のトータル栄養価（1人分：ごはん普通盛の場合）
| エネルギー（kcal） | 682 | たんぱく質（g） | 22.9 |
|---|---|---|---|
| 食塩相当量（g） | 3.0 | 脂質（g） | 14.6 |
| 食物繊維（g） | 6.0 | 炭水化物（g） | 110.9 |
冬場が旬のカニと春菊を使った献立を提供しました。新鮮な春菊の選び方のポイントは、葉先まで鮮やかな緑色であること、茎が指で簡単に折れる程度の太さであることです。
診療科・部門
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